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Ralf
Zacherl
Seit dem 06.
März 2003 kocht Deutschlands jüngster Sternekoch am Kochhimel
Mo bis Fr ab 11 Uhr auf Pro 7.
Die Kochshow "Zacherl - Einfach Kochen!"
beruht auf einem modernen Eventkonzept, in dessen Vordergrund
eine junge Trendküche steht.
Der Tenor lautet:
"Auch
du kannst kochen,
Jeder kann kochen." |
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Eine
runde Sache
Der Zuschauer wird mitgenommen
zur Einkaufstour
des Chefkochs. Er sieht, welche Produkte, und vor
Allem wo sie gekauft werden.
Den Hauptanteil nimmt natürlich
das Kochen ein
Dazu lädt "Ralf" sich jeweils einen mehr oder minder
bekannten Gast ein. Gekocht wird dann immer ein
Gericht. Die Zeit ist dafür mit 30 Minuten, die
wiederum von einem Werbeblock unterbrochen
werden, sehr knapp bemessen.
So kann die Verköstigung
der schmackhaften
Gerichte dann auch nur kurz gezeigt werden. |
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Wichtige
Fragen
an die Gäste |
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schmeckt's
dir auch so gut ? |
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kochst
Du auch privat ? |
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holst
du mir mal bitte...? |
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sieht
das nicht lecker aus ? |
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schneidest
du schon mal...? |
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was
isst du denn gerne ? |
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persönliche site
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site
bei Pro 7 |
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Von
der Presse wird Zacherl durchaus positiv beurteilt.
"Der wildeste Koch des Deutschen Fernsehens." Der Spiegel,
"So cool kann kochen sein." woman
und "TV-Koch-Zacherl ist Kult." BUNTE.
Zacherl, der bereits mit 27
Lenzen seinen ersten Michelin Stern
verliehen bekommen hat und 2002 zum Berliner Meisterkoch erkoren
wurde will mit einfachen Rezepten und überall erhältlichen Zutaten
zeigen, wie einfach kochen sein kann.
Der Balanceakt des Profis sein
Können dem heimischen Hobbykoch zu
vermitteln gelingt dabei außerordentlich gut. |
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Die Merchandising-Maschinerie läuft bei einer täglichen Sendung
ganz
klar auf Hochtouren. Die Industrie kann ihre Produkte nicht besser be-
werben als hier. Mit welchen Kücheutensilien gekocht wird sieht man
bei einem Blick ins Forum, wo ein Zuschauer schreibt: "Hallo! In
einer
Sendung hat Ralf eine sehr stylische Fleischzange benutzt! (sah aus wie
eine grosse Pinzette) Von welcher Marke ist sie und von wo kann man
sie beziehen? mfg".
Die Antwort lässt nicht lange auf sich warten, die Redaktion schreibt
zurück:
"Hallo Ulf, die Pinzette, die Ralf in der Sendung benutzt, ist von
der Firma Global und kannst Du unter www.roedter-esser.de/global.htm
finden. Sie ist wirklich super! Viele Grüße aus der Zacherl-Reda"
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Hier gibt's eine leckere Auswahl:
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